Açaí: frutto d’Amazzonia
Açaí, la bacca amazzonica miracolosa.
L’Açaí è una pianta brasiliana che cresce soltanto in Amazzonia, appartenente alla famiglia delle palme.
Il frutto, che si raccoglie fra luglio e dicembre, si presenta come una bacca di color violaceo. Gli indigeni d’Amazzonia chiamano questa pianta “albero della vita” poiché il suo frutto è considerato uno dei più nutritivi della foresta.
La polpa d’Açaí ha numerosi effetti benefici: energizzanti, dimagranti, antiossidanti e antiinfiammatori.
Questo miracoloso frutto brasiliano si è recentemente imposto sul mercato europeo dove è possibile acquistarlo sotto forma di polpa, succo, olio, polvere o pillole a base di estratto.
In Brasile, molte tribù amazzoniche sono solite miscelare l’Açaí con il Guaranà creando una bevanda altamente energizzante in grado per altro di favorire la concentrazione.